Witamina C jest niezbędna systemowi odpornościowemu. Wzmacnia i uszczelnia naczynia krwionośne, obniża poziom cholesterolu, przez co chroni serce i zapobiega miażdżycy. Zmniejsza ryzyko zaćmy. Przyspiesza gojenie się ran, siniaków i oparzeń. To również silny antyutleniacz.

Ujędrnia i nawilża skórę, pobudza produkcję kolagenu, zmniejsza skłonność do piegów i przebarwień, poprawia koloryt cery.
Bardzo potrzebna palaczom, gdyż nikotyna zabija tę witaminę.
Witaminę C można dostarczać organizmowi jedząc owoce cytrusowe, melony, kiwi, paprykę, truskawki. Objawami jej niedoboru jest ciągłe łapanie przeziębień i grypy, krwawienie z nosa, skłonność do pękania naczynek i żylaków, bezsenność, astma oskrzelowa, depresja, szkorbut.
Utrata łaknienia, łatwe męczenie się, bóle mięśni.
Pamiętaj o dostarczaniu swojemu organizmowi odpowiedniej dawki witaminy C, szczególnie jeśli palisz.