Witaminy są składnikiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dostarczane są przede wszystkim przez produkty żywnościowe, a ich niedobory uzupełnić można popularnymi suplementami. Jedną z ważnych witamin jest – określana mianem eliksiru młodości – witamina E. Zobacz, jakie jest jej działanie, a także dowiedz się, które produkty pozwolą uzupełnić jej niedobory i dlaczego jest tak często wykorzystywana przy produkcji kosmetyków.

Działanie witaminy E

Witamina E występuje pod postacią ośmiu, zbliżonych do siebie pod względem budowy i struktury, substancji chemicznych. Dla człowieka najważniejszą jej odmianą jest rozpuszczalny w tłuszczach α-tokoferol, dlatego też występuje ona zazwyczaj w postaci wypełnionych płynem kapsułek.

Działanie witaminy E na organizm człowieka jest ogromne. Po pierwsze jest przeciwutleniaczem zapobiegającym utlenianiu się komórek, co w konsekwencji prowadzi do opóźnienia procesu starzenia się skóry. Obok tego powszechnie znane jest oddziaływanie witaminy E na włosy, bowiem powoduje ograniczenie wypadania włosów oraz przyczynia się do poprawy kondycji zdrowotnej. Α-tokoferol odpowiedzialny jest także za odżywianie komórek, gdyż bierze udział w zaopatrywaniu ich w tlen. Poza tym witamina ta pozytywnie wpływa na wygląd blizn i powoduje, że oparzenia goją się szybciej.

Jednak zbawienny wpływ na urodę nie jest wyłączną właściwością witaminy E. Jej działanie jest znaczenie szersze i obejmuje zapobieganie nowotworom zwłaszcza skóry, chorobie Alzheimera, powstawaniu skrzeplin i nadciśnieniu tętniczemu. Obok tego obniża poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko zawału serca, a po forsującym wysiłku fizycznym niweluje bóle mięśni.

Ważne, aby zaspokajać zapotrzebowanie organizmu na witaminę E w czasie długich deszczowym wieczorów, bo to ona sprawia, że stajemy się bardziej żywotni, pełni energii i chęci do życia.
Witamina E jest również substancją pozytywnie oddziałującą na układ rozrodczy zarazem mężczyzn jak i kobiet – stanowi składnik niezbędny do prawidłowej produkcji spermy, a jej niedobór może prowadzić do bezpłodności. Witamina E przyjmują kobiety, których ciąża jest zagrożona poronieniem.

Gdzie występuje witamina E?

Optymalna dawka, nie uwzględniająca podwyższonego zapotrzebowania, jaka powinna zostać dostarczona w ciągu doby przez organizm, wynosi dla kobiet: 10 mg, a dla mężczyzn: 8 mg. Zobacz, w jakich produktach występuje witamina E.

W pełni zaspokoisz zapotrzebowanie organizmu na witaminę E, jeżeli w swojej diecie uwzględnisz spożywanie różnego rodzaju olejów roślinnych, mleka, orzechów, migdałów, kiełków pszenicy i mąki pełnoziarnistej. Bogatym źródłem witaminy E są również żółtka kurzych jajek, brukselka i wszelkie warzywa, posiadające zielone liście. Jej niedobory można uzupełnić różnego rodzaju suplementami, jednakże należy pamiętać, że mimo systematycznego przyjmowania nie zastąpią one w pełni naturalnych źródeł eliksiru młodości.